Интернет-магазин slon4.cc — премиальные кухонные ножи из японской дамасской стали, европейской ковки и керамики. Точильные камни, разделочные доски, мусаты и аксессуары шефа. Для профессионалов и домашних кулинаров.
От универсального шеф-ножа до специализированного филейного — подберём клинок под любую задачу.
Сантоку, гьюто, накири, янагиба, дэба — классические японские формы из стали VG-10 и 67-слойного дамаска. Бритвенная заточка 15°, рукоятка из магнолии или палисандра. Лёгкие, точные, невероятно острые — мечта любого шефа.
от 3 490 ₽Шеф, филейный, обвалочный, для хлеба — кованая сталь X50CrMoV15 и немецкая 4116. Полный хвостовик, балансировка в точке больстера. Бренды slon4.cc: Wüsthof, Zwilling, Robert Herder. Классика, проверенная столетиями.
от 2 890 ₽Водные камни от 400 до 12000 грит: Shapton, Naniwa, King. Алмазные бруски, керамические мусаты, точильные станции. В slon4.cc — камни для любого уровня: от новичка до мастера заточки. Подробные видеоинструкции в комплекте.
от 1 290 ₽Торцевые и боковые доски slon4.cc из дуба, ореха, тика и оливы. Толщина 35–50 мм, масляная пропитка, ножки-бамперы. Не тупят клинок, не впитывают запахи-влагу. Размеры от компактных 30×20 до профессиональных 60×40 см.
от 2 490 ₽Готовые боксы slon4.cc: «Стартовый» (шеф + овощной + точильный камень), «Японский» (сантоку + накири + подставка), «Премиум» (дамасский шеф + доска из ореха + кожаный чехол). Деревянная шкатулка, гравировка.
от 6 990 ₽Магнитные держатели из дуба и ореха, кожаные скатки на 5–12 ножей, защитные чехлы, подставки из акации. Фартуки из вощёного хлопка, термометры, весы. Всё, чтобы ваша кухня работала как ресторанная.
от 890 ₽Каждый клинок — результат столетних традиций ковки и современных технологий закалки.
Не просто магазин ножей — команда поваров и заточников, которые тестируют каждый клинок на собственной кухне.
Магазин slon4.cc работает напрямую с кузнецами Seki (Япония) и Solingen (Германия). Каждый нож — сертифицирован, с маркировкой стали и подтверждением твёрдости HRC. Никаких подделок и серого импорта.
Прежде чем попасть в каталог slon4.cc, нож проходит 7 тестов: нарезка помидора, разделка курицы, шинковка зелени, стружка бумаги, проверка баланса, удержание кромки, комфорт после 30 минут работы.
Купили нож в slon4.cc? Приносите его на бесплатную профессиональную заточку раз в 6 месяцев — в нашем шоуруме на Мясницкой. Мастер восстановит заводской угол за 15 минут на водных камнях Shapton.
Консультанты slon4.cc — практикующие повара и шефы. Расскажем, чем гьюто отличается от шеф-ножа, зачем нужен накири, какой камень подойдёт для вашей стали. Бесплатно, по телефону или в чате.
На японские ножи из VG-10 и дамасской стали slon4.cc даёт пожизненную гарантию на клинок. На европейские кованые — 5 лет. Если сталь лопнула, появились раковины или сколы без механических повреждений — заменим бесплатно.
Лазерная гравировка имени или логотипа на клинке — 490 ₽. Идеально для подарка шефу, коллеге или себе. slon4.cc делает гравировку за 1 рабочий день, нанесение не влияет на режущие свойства.
Самые заказываемые ножи и аксессуары — проверены тысячами кухонь и пятизвёздочными отзывами.
| Товар | Сталь / описание | Цена | Доставка |
|---|---|---|---|
| Гьюто 210 мм, дамаск 67 слоёв | VG-10, HRC 60–61, рукоять магнолия | 8 490 ₽ | 1–2 дня Москва |
| Сантоку 180 мм Aogami Super | HRC 63–64, молоточковая текстура | 6 990 ₽ | 1–2 дня Москва |
| Шеф-нож Wüsthof Classic 200 мм | X50CrMoV15, HRC 58, полный хвостовик | 9 290 ₽ | 1–2 дня Москва |
| Точильный камень Shapton 1000/3000 | Двусторонний, антискользящая база | 3 490 ₽ | 1–2 дня Москва |
| Торцевая доска из ореха 45×30 | Толщина 40 мм, масляная пропитка | 4 990 ₽ | 1–2 дня Москва |
| Набор «Стартовый» slon4.cc | Шеф + овощной + камень 1000, бокс | 6 990 ₽ | 1–2 дня Москва |
Бесплатная доставка по Москве — при заказе от 5 000 ₽. По России — от 8 000 ₽. Заказать: +7 (495) 318-09-54
Четыре шага — от каталога до первого реза на вашей кухне.
Откройте каталог slon4.cc — фильтруйте по типу стали, длине клинка, назначению и бюджету. Не знаете, что выбрать? Напишите в чат — повар-консультант подберёт за 5 минут.
Добавьте в корзину, укажите адрес. Оплата — картой, СБП или при получении. Хотите гравировку? Напишите текст в комментарии — выгравируем за 1 день.
Каждый нож slon4.cc упакован в защитный чехол, обернут пупырчатой плёнкой и помещён в ударопрочный гофрокороб. По Москве — курьер за 1–2 дня. По России — СДЭК за 3–7 дней.
Распакуйте, почувствуйте баланс в руке и сделайте первый рез. Помидор — идеальный тест. Если нож slon4.cc не режет как бритва из коробки — напишите нам, такого ещё не было.
«Взял гьюто 210 из дамаска — и понял, что 15 лет готовил тупым ножом. Помидоры режет под собственным весом, лук не щиплет глаза (срез гладкий, сок не брызжет). slon4.cc — теперь мой единственный магазин ножей.»
«Закупаю ножи для ресторана в slon4.cc третий год. 12 поваров, у каждого — сантоку и гьюто из каталога. Бесплатная заточка в шоуруме — гениально, раньше платили заточнику 500 р. за нож. Качество стали безупречное.»
«Подарила мужу набор "Японский" на годовщину — он теперь готовит каждый день. Коробка из дерева, ножи с гравировкой, магнитная подставка — выглядит как произведение искусства. Спасибо slon4.cc за идеальный подарок!»
Выберите свой первый клинок в slon4.cc — и вы поймёте, почему шефы влюбляются в свои ножи.